2025년 4월 18일 전현무계획2 광주편에서 김대호와 함께 홍어 맛집이 소개되었습니다. 광주의 100년 전통 양동시장에서 오랫동안 사랑받아 온 곳으로 특히 현지인들에게 더욱 인기가 높은 곳인데요. 전현무계획2 광주 홍어 오마카세 양동시장 맛집에 대한 위치와 매력을 알아보시고 맛있는 식사를 즐겨보세요. 전현무계획2 광주 홍어 오마카세 양동시장 맛집의 메뉴 전현무계획2 광주 홍어 오마카세 양동시장 맛집의 대표 메뉴인 홍어삼합은 제대로 삭힌 홍어에 수육과 묵은지를 곁들인 구성으로 손님들에게 진한 풍미와 개운한 뒷맛을 동시에 선사합니다. 삭힌 정도는 자극적이지 않으면서도 특유의 향은 충분히 느낄 수 있어 처음 접하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있다는 점이 장점입니다. 특히 묵은지의 깊은 감칠맛..