편스토랑 김재중 콩나물새우찜 레시피

KBS 편스토랑에서 김재중은 냉동새우를 이용해 간단하고 맛있는 콩나물새우찜 레시피를 소개했는데요. 화려한 해산물로 만들어야만 할 것 같은 해물찜을 이렇게 맛있고 간단하게 먹을 수 있다니 놀라웠습니다. 지금부터 편스토랑 김재중 콩나물새우찜 레시피를 소개합니다.

 

 

🔷편스토랑 김재중 콩나물새우찜 레시피

 

 

1. 김재중 콩나물새우찜 재료

냉동새우, 콩나물, 전분가루, 액젓, 간장(홍게맛간장), 다진 마늘, 굴소스, 고운 고춧가루, 굵은 고춧가루, 설탕, 대파.

 

 

2. 김재중 콩나물새우찜 만드는 법

 

1. 물을 받은 뒤, 액젓 4큰술, 굴소스 4큰술, 고춧가루 8큰술, 설탕 4큰술을 넣고 끓인다. 

 

 

 

2. 냉동새우를 물에 세척한 뒤 넣는다. 

 

 

3. 콩나물을 듬뿍 넣고, 물도 기호에 맞게 추가한다. 

 

 

4. 대파까지 넣은 뒤 뚜껑을 덮고 8분 정도 끓인다. 

 

 

 

5. 전분물을 넣어 콩나물새우찜의 농도를 조절한다. 

 

 

6. 접시에 예쁘게 담으면 편스토랑 김재중 콩나물새우찜 레시피 완성!

 

 

✔️이렇게 완성된 편스토랑 김재중 콩나물새우찜 레시피는 처음에 물에 소스를 비율에 맞춰 넣고 마지막에 전분가루로 농도 조절을 잘해야 하는 것이 포인트였습니다. 화려한 해물 없이도 간단한 재료로 맛있게 먹을 수 있는 신박한 편스토랑 김재중 콩나물새우찜 레시피였습니다.

 

편스토랑 이찬원 묵은지감자탕 레시피

 

편스토랑 류수영 평생육개장 레시피

편스토랑 류수영 평생된장찌개 레시피(멸치육수없이)