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tvN 백패커2에서는 한국항공우주산업에 방문해 고칼로리 음식들을 선보였습니다. 그중에서도 소고기 패티 2장에 치즈까지 듬뿍 들어간 더블소고기버거(치즈버거)는 인기가 좋았는데요. 지금부터 백패커2 백종원 더블소고기버거 레시피를 소개합니다.
🔷백종원 더블소고기버거(치즈버거) 레시피
1. 백종원 더블소고기버거(치즈버거) 재료
다진 소고기, 후추, 맛소금, 양파가루, 마늘가루, 체다치즈, 햄버거 번
2. 백종원 더블소고기버거(치즈버거) 만드는 법
1. 다진 소고기에 후추를 뿌려 밑간을 시작한다.
2. 맛소금과 양파가루를 섞는다.
3. 다진 소고기에 양파가루+맛소금 섞은 것과 마늘가루를 넣는다.
4. 골고루 섞으면 소고기 패티 양념 완성.
5. 양념한 소고기를 꾹꾹 눌러 패티공모양을 만든다.
6. 국자로 꾹 누르며 팬에 부쳐낸다. (중약불로)
7. 소고기 사이에 체다치즈를 넣는다.
8. 햄버거 번은 오븐에 8분 정도 찐다. 패티와 버거번을 합치면 백종원 더블소고기버거(치즈버거) 완성!
✔️이렇게 완성된 백패커2 백종원 더블소고기버거(치즈버거) 레시피는 소고기에 감칠맛 나는 양념을 한 뒤, 패티 2장 사이에 치즈를 넣어 고칼로리로 맛있게 만드는 것이 포인트였습니다. 백종원은 방송에서 치즈 소스를 따로 만들어 소스는 따로 버거 안에 바르지 않았어요. 지금까지 백패커2 백종원 더블소고기버거(치즈버거) 레시피였습니다!